Lezatnya Variasi Camilan Kentang yang Mudah Dibuat di Rumah

Bahan:

• 2 buah kentang ukuran sedang, kukus lalu haluskan
• 50 gr keju parut atau sesuai selera
• 1 sdt gula pasir
• 1/4 sdt garam

Bahan pencelup:

• Putih telur
• Tepung roti

Cara Membuat:

1. Aduk semua bahan jadi satu. Bentuk bulat-bulat sesuai selera.
2. Celupkan ke dalam putih telur, lalu balurkan dalam tepung roti. Ulangi sekali lagi agar lapisan lebih tebal dan kentang tidak mudah ambyar saat digoreng.
3. Simpan di kulkas sampai set putih telur dengan tepung roti.
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai berwarna golden brown. Angkat dan sajikan segera selagi hangat.

Pompom Potato siap dinikmati sebagai camilan yang renyah dan lezat!

5. KENTANG GULUNG CRISPY

By @yulianamenjoi

Bahan:

• 2 buah kentang ukuran besar
• 1/4 sdt garam
• 2 sdm tepung bumbu
• Minyak goreng
• 1 sdm bubuk nori

Cara Membuat:

1. Kupas kentang, kemudian cuci bersih.
2. Iris tipis kentang dengan alat parutan keripik. Taburi garam, aduk rata, dan diamkan selama 10 menit.
3. Keringkan kentang dengan tisu dapur.
4. Susun kentang 2 lapis memanjang, kemudian gulung dan tusuk dengan tusuk gigi.
5. Masukkan tepung bumbu dan kentang gulung dalam satu wadah, aduk rata.
6. Panaskan minyak. Goreng kentang gulung dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
7. Cabut tusuk gigi, masukkan kentang gulung dalam mangkok, beri bubuk nori, aduk rata, dan sajikan.

Kentang Gulung Crispy siap dinikmati sebagai camilan yang renyah dan lezat!

6. CRISPY SEASONED FRENCH FRIES

By @lidyatjahjadi

Bahan:

• 2 buah kentang, kupas dan iris memanjang
• Minyak goreng

Campuran Tepung:

• 100 gram tepung terigu
• 1 sdt bubuk paprika
• 1 sdt bubuk bawang putih
• Garam dan merica secukupnya

Cara Memasak:

1. Cuci kentang, lalu tiriskan. Dalam keadaan basah, masukkan kentang ke dalam campuran tepung.
2. Panaskan minyak, lalu goreng kentang hingga kering. Angkat dan sajikan.

Nikmati Crispy Seasoned French Fries yang renyah dan penuh rasa!