SUMENEP, DIMADURA–Membangun jiwa kewirausahaan tidak cukup hanya dengan menanamkan keberanian berbisnis.
Pengetahuan tentang kualitas produk, keamanan pangan, hingga strategi pemasaran menjadi bekal penting bagi generasi muda untuk menghadapi persaingan dunia usaha.
Berangkat dari kebutuhan tersebut, SMK Al-Karimiyyah Sumenep menggelar Sosialisasi Kewirausahaan dan Sanitasi di Aula Lantai 2, Sabtu, 26 September 2026.
Kegiatan ini menghadirkan dosen Universitas Wiraraja Sumenep, Rika Diananing Putri, sebagai narasumber untuk memberikan wawasan praktis kepada para siswa.
Materi yang disampaikan mencakup dua aspek penting dalam pengembangan usaha, yakni sanitasi pangan dan kewirausahaan.
Keduanya saling berkaitan, terutama bagi siswa yang ingin merintis usaha di bidang kuliner maupun sektor lainnya.
Dalam pemaparan mengenai sanitasi pangan, Rika menekankan pentingnya menjaga kebersihan selama proses pengolahan makanan.
Mulai dari mencuci tangan, memastikan peralatan tetap higienis, hingga mencegah kontaminasi silang menjadi bagian mendasar dalam menghasilkan produk pangan yang aman dikonsumsi.
Aspek tersebut tidak sekadar berkaitan dengan kebersihan, tetapi juga menentukan kualitas produk dan kepercayaan konsumen.
Bagi calon wirausahawan, pemahaman mengenai keamanan pangan menjadi salah satu fondasi untuk membangun usaha yang berkelanjutan.
