NEWS SUMENEP – Pemkab Sumenep, Madura, Jawa Timur, merayakan momen kemerdekaan atau HUT RI ke-79 dengan berbagai jenis lomba yang unik dan menghibur. Salah satunya adalah lomba memasak mie goreng yang diikuti oleh sejumlah pejabat dan masyarakat setempat, Selasa tanggal 6 Agustus 2024.
Kepala Bagian Hukum Sekretariat Daerah Kabupaten Sumenep, Hisbul Wathan, turut memeriahkan lomba yang digelar di depan Kantor Bupati Sumenep ini.
Mas Wathan, sapaan akrabnya, dalam kesempatan itu tidak hanya menunjukkan kemampuannya dalam bidang hukum, ia ternyata juga hobi memasak.
Kreasi istimewanya yang dinamakan ‘Mie Goreng Terbang Kemerdekaan’ berhasil mencuri perhatian rekan-rekan sejawat dan masyarakat yang hadir.
“Ini pengalaman baru bagi saya, sangat menyenangkan. Saya mencoba berbagai resep sebelum lomba, semoga hasilnya memuaskan,” ungkapnya.
Di balik kesibukan dan tanggung jawab sehari-hari, menurutnya acara seperti ini bisa menjadi sarana untuk mempererat kebersamaan dan kebersatuan.
BACA JUGA:
“Lomba ini bukan hanya sekedar memasak, kegiatan ini dapat memperkuat solidaritas antar pejabat dan masyarakat,” ujarnya.
Selama 30 menit, para peserta lomba memasak mie goreng diberikan bahan-bahan yang sama, menantang kreativitas mereka untuk menciptakan hidangan yang lezat dan unik. Para juri menilai rasa, penyajian, dan kebersihan setiap hidangan dengan teliti.
Di hadapan para juri yang terdiri dari chef profesional dan tokoh kuliner lokal, Wathan mengolah mie goreng dengan penuh semangat.
Alasan Hisbul Wathan menamakan kreasinya dengan istilah ‘Mie Goreng Terbang’ adalah untuk menambah daya tarik dan kesan unik pada hidangannya.
Sesekali, Mas Wathan unjuk kebolehan memasak dengan melakukan gerakan yang menarik, seperti melempar-lempar mie di atas wajan sehingga mie yang dimasaknya seolah-olah bisa terbang. “Merdeka! Merdeka!” teriak kecil dia sesekali.
BACA JUGA:
“Ini pengalaman yang tidak akan terlupakan, acara ini sangat positif, semoga yang begini ini bisa terus terlaksana tiap tahun, atau di momen-momen lain. Sejenak rehat dari penat,” tuturnya.
Setelah penilaian yang cermat, pemenang lomba diumumkan, hadiah menarik pun telah dipersiapkan bagi mereka yang berhasil memukau juri.
Hisbul Wathan, dengan Mie Goreng Terbang Kemerdekaannya, telah membuktikan bahwa semangat kemerdekaan bisa dirayakan dengan cara yang menyenangkan dan menginspirasi.***
